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设计服务商: 苏州平介建筑设计有限公司 去设计师主页 >>
办公地址: 江苏 苏州市 姑苏区
团队规模: 10-50人
注册年份: 2017
年营业收入: 600万元以下
服务点赞数: 位用户点过赞
项目名称: 体验式烘焙厨房
设计服务类型: 室内装饰设计(平面图,效果图,施工图)
项目类型: 音乐厅
项目状态: 项目完成
项目地点: 江苏 苏州 苏州, 江苏, 中国, 东亚
设计风格: 现代主义风格
项目档次: 精装型(3星级)
项目背景
项目名称:体验式烘焙厨房 设计方:平介设计 项目设计&完成年份:2021.11 设计团队:陈磊,李文靖,杨楠,肖湘东 项目地址:江苏省苏州市工业园区中衡设计大厦一楼 建筑面积:134㎡ 摄影版权:徐英达 客户:气兮法式甜品烘培店 材料:拉丝黄钛金、长虹玻璃膜、水磨石、雅白乳胶漆
效果图
入口 入口与烘焙理念共同利用“蒸发与升华”这一理念,为这个从白天持续到夜晚的惬意体验空间带来了舒适、吸引人的氛围感。烘焙师在为客人制作甜品之时食品满溢而出的醇然香气,定会激起往来路人的兴趣,使之驻足,无形之间让人解释了店铺属性。
收银区 吧台区担负着多种功能需求,包括人员调度,收银,音控,最主要的功能是咖啡制作和甜品的展示销售。 金色的亮点的设计,为整个室内空间增添一分高级感。设计师将甜品这个核心的产品通过扁平化手法结合拉丝金属沿着墙面一直延伸到顶面,使一系列的金属块面扣入墙体,覆盖整个吧台,圆角。材质触感舒适,方便打理,同时也通过了食药监的审核。此外,设计令人联想到烘焙特有的形状与柔和的香气,与主题相互呼应,为空间增添色彩与肌理,营造出整个空间的点睛之笔。
烘焙区 烘焙区域与吧台相对。透过弧形长虹玻璃, 顾客在等待品尝新鲜甜品的同时,还可隐约看到烘培师们的制作过程。 进入内部,顾客可以看到烘焙师所有的操作。这里犹如剧院的镜框式舞台。烘焙师那精湛的手艺,可以将甜品制作过程展示得如同一场表演,让顾客对烘焙的了解更进一步。
DIY区 形态弯曲流动的diy桌子,与整个空间相融合。 在这个洋溢着轻松氛围的同时,还充满咖啡醇厚香气的区域,每个人都可以全然放松自我,沉浸于自我的烘焙创作中去。同时,还有音乐与咖啡相伴,也有素不相识的邂逅,为热爱烘焙与精致设计的人们提供了一个理想场所。
以上内容由设计服务商上传
以上内容均由苏州平介建筑设计有限公司上传
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